立冬是农历二十四节气之一,也是冬季的第一个节气。这一节气在中国古时备受尊崇，跻身“四时八节”之中，是汉族的传统节日之一，标志着冬季的开始，立冬具体是什么意思呢： “立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬后，就意味着冬季正式来临，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。

       自古以来，立冬节气就被人们高度重视，各地庆祝活动也非常丰富，在中国老百姓心中是非常重要的节日。春耕夏耘，秋收冬藏，冬季也是享受丰收的季节。中国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

例如：

1、东北三省人民过立冬：吃饺子是立冬的饮食风俗之一,立冬是秋冬季之交,吃饺子寓意着来年财源广进,所以立冬吃饺子是许多地方的习俗。食补,立冬后,就意味着今年的冬季正式降临。

2、浙江人民过立冬：绍兴传统的酿酒风俗，因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

3、南京人民就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

4、新疆人民过立冬的风俗吃：曲曲饭、杏皮饭、粉条、五福饺…

5、四川人民过立冬的风俗吃：饺子、萝卜、羊肉汤、姜母鸭打边炉、火锅。

6、广东人民过立冬吃炒香饭、姜母鸭、打边炉、羊肉炖萝卜、甘蔗等传统食物。

7、昆明人民过立冬吃四喜汤圆，四喜就是福禄寿喜，果然是团团圆圆，四喜汤圆的特点1就是大，一碗也只能装四个，四喜汤圆是一道传统的汉族小吃，糯黏可口，馅不雷同。

8、湖南人民过立冬：会杀鸡宰猪、把肉阴干、称为立冬肉、长沙城乡居民习惯在立冬前后制腊鱼腊肉、吃八宝糯米饭、馄饨、汤圆、糯米糍粑。

9、......中国南北跨度大，南北各地的气候相差悬殊。

立冬已至，寒气来袭，天气转冷，长沙中亚药机祝福大家：记得添衣、多做运动、强身健体、工作之余、别忘休息、深厚友情、藏在心底、温馨短信、温暖传递、愿您们健康快乐过冬季!